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Ni robot ni ingrédient rare : sa recette du gâteau au yaourt rend tout simple et moelleux
Il existe des recettes qui traversent les âges, les générations et les dimanches pluvieux. Le gâteau au yaourt fait partie de ces monuments si simples et universels qu’il frôle la légende. Pas besoin d’être un prodige des fourneaux ou de courir à l’épicerie bio du coin : tout se joue dans quelques gestes, un saladier, ... Read more
15 minutes top chrono : ce gratin de courgettes bluffe même les plus difficiles
Et si le dîner se jouait à la vitesse grand V – et avec un sourire satisfait en prime ? Place à un gratin de courgettes ultra rapide, léger et bluffant : 15 minutes top chrono et vous régalez tout le monde, même ceux qui font habituellement la résistance côté légumes. Ce plat, mi-gratin mi-flan, ... Read more
5 minutes chrono : l’apéro croustillant au jambon et mozzarella fait sensation sans effort
Un apéro qui claque en cinq minutes chrono ? On relève le défi sans transpirer, promis juré. Voici venu le temps des roulés croustillants au jambon et à la mozzarella ! Simplissime, express, et ils font – littéralement – sensation dès la première bouchée. Sortez vos plateaux, c’est parti pour un moment convivial qui ne ... Read more
Un ou deux yaourts par jour : l’astuce scientifique pour faire baisser la tension
Le yaourt, cet allié insoupçonné de votre tension, dort peut-être dans votre frigo sans que vous ne soupçonniez sa superpuissance ! Quand la gourmandise devient un vrai geste santé, ça mérite qu’on s’y attarde… L’hypertension : un défi de taille, une solution à la cuillère En France, on ne plaisante pas avec l’hypertension : plus ... Read more
Un tiers des aliments jetés chaque année : l’astuce anti-gaspi des croquettes bluffantes
Un tiers de la nourriture produite pour nos assiettes finit chaque année à la poubelle. Vertigineux, non ? Tandis que la planète chauffe et que notre portefeuille crie famine, Laurent Mariotte, chef populaire, propose de réconcilier éthique, écologie et gourmandise avec une astuce aussi simple que savoureuse : les croquettes anti-gaspi. On s’y met ? ... Read more
Ni régime ni sport intensif : un verre d’eau avant chaque repas suffit à perdre du poids
Perdre du poids sans régime draconien ni enchaînement de burpees ? Cela peut sembler utopique, mais parfois, les solutions les plus simples sont sous notre nez… ou plutôt dans notre verre ! Oui, il suffit d’un verre d’eau avant chaque repas pour donner un coup de pouce à votre silhouette, sans prise de tête ni ... Read more
100 % cacao et bio : la poudre qui détrône Nesquik et Banania pour le petit-déjeuner
Le matin, c’est souvent tout ou rien : soit on attaque la journée le sourire aux lèvres avec son mug fumant de chocolat chaud, soit on court après son bus (et le fameux mug se fait la malle sur la table). Mais saviez-vous que ce breuvage, qui fleure bon l’enfance, cache parfois une réalité bien ... Read more
Ni mat ni brillant : la véritable utilité des deux faces du papier aluminium enfin révélée
Voici la grande révélation que vous attendez tous chaque fois que vous emballez un sandwich ou préparez des biscuits : à quoi servent vraiment les deux faces (mat et brillant) du papier aluminium ? Oubliez les débats au marché ou les conseils de grand-mère qui se contredisent ! Enfin, la vérité sort de son emballage… et ... Read more
Ni grumeaux ni crêpes cassantes : la recette inratable pour des crêpes parfaites
Ni grumeaux ni crêpes cassantes : la recette inratable pour des crêpes parfaites Envie de crêpes dorées à souhait, légères et moelleuses, sans poigner dans la pâte et sans finir avec une pile de crêpes cassantes ou caoutchouteuses ? On a tendance à croire que faire des crêpes est un jeu d’enfant, jusqu’à ce qu’on tombe ... Read more
30 minutes ou 2 heures : la fréquence idéale de sport révélée pour mincir efficacement
30 minutes ou 2 heures : la fréquence idéale de sport révélée pour mincir efficacement Ah, le doux rêve de perdre du poids ! On aimerait tous avoir LA formule magique, celle qui, en 5 pompes et 2 toasts d’avocat, ferait envoler les kilos. Mais trêve d’illusions : il n’existe malheureusement aucun programme sportif miracle ... Read more
